PREZZEMOLO

Prezzemolo

Necessità climatiche
Si adatta sia a clima fresco che temperato- caldo
Temperatura ottimale 20-25 gradi

Terreno
E’ abbastanza esigente e cresce bene con suolo sciolto o di medio impasto, ben drenato e di buona fertilità

Distanza di impianto*
25-30 cm

Semina e trapianto
Semina con temperature minima di 8 gradi. La germogliazione è molto lunga e non facile, intorno ai 20 giorni. Necessità quindi di terriccio molto fine, costante, giusta umidità e migliore cura degli altri seminati

Periodo del trapianto
Da marzo a settembre

Irrigazioni e cure principali
Irrigazioni regolari, tenendo ben presente che teme la siccità

Tempo di coltura medio**
Fino a 7-8 mesi, ma anche biennale, se si tagliano gli steli per l’andata a seme

Raccolta
Si raccolgono le profumate foglie tagliandole alla base

*La distanza d’impianto indicata, si riferisce all’intorno dell’orticola, in quanto nell’Orto Sinergico Naturale si coltiva in biodiversità, ma può valere nel caso di due o più orticole vicine o allineate.

**I tempi e mesi indicati si riferiscono alla pianura del centro Italia.

 

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